Terralìa

Il sapiente taglio del capo a frutto, eseguito poche settimane prima della vendemmia, dà vita al nostro Negroamaro Appassimento, un vino di grande personalità. L’uva viene raccolta a mano in cassette una volta raggiunto il 20% di disidratazione. Al calice sprigiona profumi intensi e un gusto avvolgente, ideale con carni e formaggi stagionati.